Öko-Kapseln

Ein natürliches Material

Holz ist ein großartiger Rohstoff – und in Deutschland in Hülle und Fülle vorhanden. Für unsere Kaffeekapsel verwenden wir Nadelholz aus süddeutschen Wäldern. Bei der Produktion von Bau- und Möbelholz in Sägewerken fallen große Mengen an Sägemehl und Hobelspänen an. Unser Hersteller nutzt dieses Restprodukt in natürlicher Form als Rohstoff für unsere Kaffeekapseln. Wir müssen sie nicht chemisch aufbereiten, wir müssen keine Bäume fällen und wir schaffen eine zusätzliche Wertschöpfungsstufe für diesen tollen Naturstoff.

Die nachhaltigen Holzkaffeekapseln werden nachweislich aus 100% biobasierten, nachwachsenden Rohstoffen hergestellt. Der Hauptbestandteil ist dabei Holz, das in Form von Holzspänen zu unserer ökologischen Kaffeekapsel verarbeitet wird.

Dazu werden die unbehandelten Holzfasern mit einem Bindemittel aus Pflanzenstärke (PLA) vermischt.

Durch den zu 100% aus dem Kreislauf der Natur stammenden nachwachsenden Rohstoff können auch nach dem Gebrauch keine Schadstoffe in die Umwelt gelangen. So schaffen unsere Kaffeekapseln einen natürlichen und CO2-neutralen Kreislauf.

Kaffee in Kapseln ist bequem und beliebt. Millionen von Kaffeeliebhabern genießen ihn jeden Tag. Doch viele haben Bedenken wegen der Umweltauswirkungen von Kapseln aus Aluminium oder Kunststoff. Der Verbrauch von Kaffeekapseln liegt bei etwa 59 Milliarden pro Jahr.

Nach Angaben der Hersteller wird für die Herstellung von Kaffeekapseln nur Primäraluminium verwendet.

Ein weiteres beliebtes Material sind Kunststoffe aus der Petrochemie. Die Verarbeitung erfolgt im Spritzgussverfahren, da es billig und einfach zu verarbeiten ist. Allerdings hat es eine schlechte Barrierewirkung gegen das Eindringen von Sauerstoffmolekülen. Dem Polypropylen werden Hochleistungskunststoffe beigemischt, entweder als Schichtverbund oder als Außenbeschichtung, um eine entsprechende Barriere zu erreichen.

Da es sich in der Regel nicht um reine Kunststoffe, sondern um Verbundstoffe bei der Herstellung der Kapseln handelt und diese mit gemahlenem Kaffee gefüllt und mit Aluminiumfolie versiegelt werden, ist ein Recycling unmöglich.

Hobelspäne sind ein hundertprozentiges Naturprodukt und fallen meist bei der maschinellen Verarbeitung von Holz in Holzwerken an. Normalerweise unterscheidet man zwischen Hackschnitzeln und Hobelspänen sowie zwischen Sägemehl, einem deutlich feineren, staubigeren Produkt. Bei der Produktion von Bau- und Möbelholz in Sägewerken fallen große Mengen an Sägemehl und Hobelspänen an.

Zur Herstellung dieser Holzkaffeekapseln verwendet der Hersteller dieses Restprodukt in natürlicher Form als Rohstoff.

Die Holzfasern müssen mit einem Bindemittel zusammengehalten werden. Hierfür verwenden sie PLA, einen Biokunststoff aus natürlicher Pflanzenstärke. Die pflanzliche Stärke gewinnen sie aus Mais und Zuckerrüben. Unser Hersteller testet PLA auf Kompostierbarkeit. Da der Holzanteil in der Kapsel jedoch überwiegt, zersetzt sie sich schneller als herkömmliche Biokunststoffverpackungen.

Was bedeutet biologisch abbaubar und kompostierbar?

Der Begriff biologisch abbaubar bezieht sich auf natürliche Produkte, die von Bakterien und Pilzen in natürliche Elemente zerlegt werden können. Dies können Kohlendioxid (CO2) und Wasserdampf sein. Die Zersetzung von Kunststoffen in Mikroplastik unterscheidet sich von der biologischen Zersetzung. Mikroplastik ist eine Folge der physikalischen Zersetzung von Kunststoffen. Es löst sich nicht auf und verbleibt in Form von festen Partikeln in der Umwelt. Biologisch abbaubare Kunststoffe zersetzen sich, ohne Rückstände zu hinterlassen.

Unsere Kapseln enthalten 100% biobasierte Inhaltsstoffe. Bei der Kompostierung werden keine schädlichen Stoffe an die Umwelt abgegeben. Auch die Kapseln bestehen zu 50% aus Holz in Form von Sägemehl. Das bedeutet eine gute Biomasse, die Nährstoffe liefert und die Humusbildung unterstützt. Es beschleunigt den Kompostierungsprozess. .

Das Sägemehl wird bei der Zubereitung des Kaffees kurz mit Wasser aufgesaugt und vergrößert die Angriffsfläche für Mikroorganismen. Interessanter Kaffeesatz ist als Düngemittel verwendbar.