Beschreibung
Was ist Grüner Kaffee?
Grüne Kaffeebohnen werden nicht geröstet. Daher enthält er 3 bis 5 Mal mehr Antioxidantien als die herkömmliche Version des Kaffees, ist „reiner“ und sehr vorteilhaft für unsere Gesundheit.
Er enthält vor allem Chlorogensäure (eine Phytochemikalie), die den Stoffwechsel anregt.
Er hilft beim Abbau von Körperfett und enthält doppelt so viel Koffein wie herkömmlicher Röstkaffee.
Vorteile von Grünem Kaffee
Die Vorteile, die dem Rohkaffee zugeschrieben werden, sind auf die Substanzen zurückzuführen, die er enthält: Chlorogensäure und Koffein. Auf diese Weise können die wichtigsten Vorteile hervorgehoben werden:
Vorbeugung von Bluthochdruck: Die rohen Kaffeebohnen haben eine hohe Konzentration an Phenolsäuren, insbesondere an Polyphenolen wie der Chlorogensäure, die eine blutdrucksenkende Wirkung hat.
Gewichtsabnahme: Studien deuten darauf hin, dass Kaffee bei der Gewichtsabnahme hilft, indem er auf die Mobilisierung und Verbrennung von Fett einwirkt und die Einlagerung von Fett in den Zellen verringert.
Verbündeter für körperliche Aktivität: Da er eine gute Dosis Koffein enthält, können rohe Kaffeebohnen ein guter Verbündeter für diejenigen sein, die sich körperlich betätigen, da sie eine ausgezeichnete thermogene Wirkung haben.
Stabilisierung des Blutzuckerspiegels: Jüngste Forschungen zeigen auch, dass diese Art von Kaffee zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt. So wurde eine 32%ige Senkung des Blutzuckerspiegels nach einer Mahlzeit bei täglicher Einnahme von 400 mg grünem Kaffeeextrakt nachgewiesen.
Krankheitsvorbeugung: Die im Kaffee enthaltenen Chlorogensäuren haben entzündungshemmende, krebshemmende, antimutagene und antioxidative Eigenschaften. Auf diese Weise kann das Produkt zur Vorbeugung verschiedener Arten von Krankheiten beitragen.
Wie konsumiert man Rohkaffee als Tee?
Rohkaffee gemahlen
- Bringen Sie 300 ml Wasser zum Kochen.
- Geben Sie 15 g gemahlenen Rohkaffee in eine französische Presse oder ähnliches.
- Gießen Sie das kochende Wasser und lassen Sie es 5 Minuten stehen.
- In eine Tasse geben und genießen!
Um den Genuss zu variieren, können Sie während des Aufgusses einige Minzblätter oder etwas Ingwer hinzufügen.
Wenn Sie es etwas süßer mögen, können Sie einen Löffel Honig hinzufügen. Genießen!
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen? Also, zögern Sie nicht. Probieren Sie diesen kraftvollen Tee!