Description
Café en grains pour espresso
Café de Spécialité 100% Bio Arabica Pure Origine
Torrefaction Lente Artisanale
Il est certifié biologique par l’AAO (Association d’agriculture biologique), la certification biologique internationale USDA, Fairtrade et BIO INSPECTA en Suisse. Notre café provient du Brésil en grains crus d’Arabica et est torrefié directement dans les montagnes suisses de l’Engadine. Il ne subit aucun processus chimique, mécanique ou de mélange. Variété botanique : Arabica (Catuai Vermelho) Provenance : Brésil Récolte : À la main Séchage : Au soleil Torréfaction : Torréfaction artisanale lente à la main dans un torréfacteur en bois Ingredients: Café biologique 100% Arabica. Grains entiers. Emballage 250g. Café biologique en grains, torréfaction foncée pour un café espresso italien classique .Avant tout, un café est un plaisir ! C’est un plaisir qui met tous les sens en éveil : beau à voir, subtil à sentir, doux au palais et assurément délicieux à déguster… Si vous aimez le café, essayez ce café de spécialité!
Là, il est torréfié dans un torréfacteur à bois, dans le respect des anciennes traditions.Caractéristique du Café Santa Helena :
Pour ceux qui aiment un goût plus fort et plus accentué, la torréfaction foncée est votre choix, car elle rehausse le goût. Il est idéal pour préparer un espresso italien classique.