Café Bio en Grains

Description

Café de spéciialité
100% Bio Arabica Pure Origine

Torréfaction artisanale lente

Notre café vient du Brésil en grains crus d’Arabica et va directement dans les montagnes suisses de l’Engadine.
Il y est torréfié dans un torréfacteur à bois, dans le respect des traditions ancestrales.
Il ne subit aucun processus chimique, mécanique ou de mélange.

Production:

Variété Botanique: Arábica (Catuai Vermelho)

Provenience: Brésil (Sul de Minas)

Récolte: à la main

Séchage: au Soleil

Torréfaction: Artisanale lente à la main dans un torréfacteur à bois :

Degré de Torréfaction: Foncée

Pour ceux qui aiment une saveur plus forte et plus accentuée, la torréfaction foncée est votre choix, car elle rehausse le goût.

Elle est idéale pour préparer un espresso italien classique et corsé, avec une belle crème.

Avant tout, le café est un plaisir !

C’est un plaisir qui éveille tous les sens : beau à voir, subtil à sentir, doux en bouche et assurément délicieux à déguster.

Si vous aimez le café, essayez ce café de spécialité.