Description
Café Expresso em grãos
Café Especial – 100% Bio Arábica Origem Única do Brasil
É certificado orgânico pela AAO (Associação de Agricultura Orgânica), Certificação Orgânica Internacional USDA, Fairtrade e BIO INSPECTA na Suíça. Nosso café vem do Brasil em grãos Raw Arabica Green e vai diretamente para as montanhas suíças de Engadin. Características: Variedade botânica: Arábica (Catuai Vermelho); Proveniência: Brasil; Colheita: Manual; Secagem: Ao Sol; Torra: Torra artesanal lenta, feita à mão, em torrador de madeira; Intensidade: Torra escura. Para quem gosta de um sabor mais forte e acentuado, o Dark Roast é a sua escolha, pois realça o sabor. É ideal para fazer um clássico Espresso Italiano encorpado, com uma bela crema. Acima de tudo, um café é divertido ! É um prazer que desperta todos os sentidos: bonito de ver, sutil de cheirar, suave ao paladar e certamente delicioso de saborear.
Lá ele é torrado em um Wood Roaster , respeitando tradições antigas.
Ele não passa por nenhum processo químico, mecânico ou de blend. Torração escura para um café expresso italiano clássico
Se você ama café, experimente este café especial!
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